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Pesquisadores da Universidade Queen Mary em Londres descobriram que seguir a dieta mediterrânea – famosa mundialmente por diminuir o risco de doenças cardíacas -, também pode cortar em até 35% o risco de diabetes gestacional.
Isso tudo por causa do ingrediente mais consumido, o azeite de oliva. As mulheres que participaram do estudo foram aconselhadas a comer mais oleaginosas e a utilizar azeite com mais frequência.
Em contrapartida, elas foram desencorajadas a ingerir carnes processadas e açúcar. Apesar dos resultados empolgantes, a dieta não foi capaz de diminuir a ocorrência de problemas gestacionais ou neonatais.
O risco cai por causa das gorduras boas
Reprodução/ PixabayO estudo analisou a dieta da mais de 1200 mulheres em cinco maternidades do Reino Unido. Todas as participantes enfrentavam problemas metabólicos como obesidade e pressão alta crônica.
Os cientistas forneceram um mix de nozes e um litro de azeite para que elas cozinhassem com ele regulamente. De acordo com o sítio Daily Mail, eles diminuíram o consumo de carne vermelha, gordura animal, açúcar, fast food e carne processada.
Para complementar a dieta, as mulheres comiam periodicamente, além das gorduras boas fornecida pela equipe, aves, peixes e derivados do leite.
A Dra. Shakila Thangaratinam, pesquisadora-chefe do estudo, disse que é a primeira vez que uma pesquisa mostra os benefícios que esta dieta tem na saúde geral da mulher grávida.
